В разнообразния каталог с качествени зеленчуци на обновения център за градинарски стоки Semenata.Shop вече предлагаме и сортовите семенца на пащърнака – зеленчук, който притежава и удивителни билкови качества. Те са на изложени на вниманието на всичките ни настоящи, както и на бъдещите ни клиенти, които имат интереси към градинарството и зеленчукопроизводството.
Всеки опитал някога пащърнак, ще признае, че той има страхотни вкусови качества и е доста необичаен и на вид, и на мирис, и с вкуса си.
Зеленчукът е от рода на кореноплодните растителни видове, като освен това се яде и листната му маса. Самият кореноплод е дебел, с бяла окраска, достига размери от порядъка на около 20 до 25 сантиметра.
Знае се, че пащърнакът обича плитката почва, има висока устойчивост на застудяване и е най-добре да се сее на слънчеви места, които се поливат редовно и с умерени количества вода.
Вегетацията при пащърнака продължава от 100 до 120 дена. От началото на лятото до късна есен пък може да прибирате реколтата от този толкова интересен, вкусен и полезен зеленчук, казват експертите от тима на Онлайн магазин Semenata.Shop.
Посяването на билковия зеленчук се прави в оптималния период от февруари месец до месец март. При сеене е добре да поставите сортовите семенца на 2 или 3 см надълбоко в пръстта. При тази процедура, при сеене се оставят дистанции от 15 см от семенце до семенце и 30 см от ред до ред, тъй като пащърнака се гледа изключително редово и то навън, за полско производство.
Градинарите и зеленчукопроизводителите с опит в тази област, знаят, че едва около 600 грама сортови семенца от пащърнак ви стигат, за да обработите оптимално 1 декар земя. Докато кълне семето, внимавайте температурния диапазон на почвите с посевите да е поне около 10 градуса по Целзий.
Полезният зеленчук е в пряка роднинска връзка с други полезни и вкусни зеленчуци като морков, картоф, целина и магданоз. Това донякъде обяснява специфичния му мирис и сладникавият му привкус.
Полезните свойства на зеленчука-билка са неоспорими и идват от факта, че в него има висока концентрация на витамини като В3, както и на основни съставки като фолиевите киселини или фибрите.
Освен като полезна за организма добавка към диетата, пащърнакът се използва у нас още и за готвене. Така в кухнята на всяка нашенска домакиня от него се правят редица вкусни ястия, сред които супа, салата, сос, гювеч и други постни и месни ястия от нашенската и от международните кухни, показват данните в обновения каталог с качествени зеленчуци на нашия Онлайн магазин Semenata.Shop.
| Семена | |
| Кога се засява | Февруари, Март, Април, Май |
| Особености на растението | Директни сортове |
| Цъфтеж/Беритба | Юни, Юли, Август, Септември |
| Цвят на плода/цвета | Бял |
| Начин на засяване | Директна сеитба |
| Дълговечност | Двугодишно растение |
| Място на отглеждане | Отглеждане на открито |
| Необходимост от опора | Отглеждане без конструкция |
| Нужда от поливане | Умерено поливане |
| Необходимост от светлина | Светлолюбив вид |
| Зимоустойчивост | Незимоустойчиво растение |
| Височина на растението | 10 - 40 см |
| Предназначение на плода/цвета | Прясна консумация, Консервиране |