Български семена на копър Местен - традиционен сорт със силен характерен аромат

Харесва ли ви идеята да усещате освежаващия аромат на Копър всеки път, когато се разхождате в градината? Сега е моментът да си набавите сортови семена на тази уникална подправка, която често се използва и като билка. В „Севън Сийдс“ ООД ви предлагаме качествени семена на известни местни и чуждестранни селекционери, с които ще надминете очакванията си за реколта на разнообразните култури, които отглеждате. 

От български семена на копър Местен ще отгледате сорт, който заслужава да бъде в ароматната ви градинка благодарение на наситения уникален аромат и изобилие от полезни вещества, които съдържа.
Копърът е сред най-лесните за отглеждане растения, които може да засадите директно навън или да отглеждате на закрито през цялата година. Растението-подправка ще ви радва с изкушаващо ароматна реколта от нежни листа през всички сезони, особено ако следваме съветите на опитните градинари за поетапно засяване на семената през около 2 седмици.

Българският копър Местен се отглежда с успех дори от напълно опитни ентусиасти в градината. Растението е едногодишна култура. Засажда се наново всяка година от семена. Засяването на  семената може да започне рано – още в началото на Март. Копърът понася добре студеното време, но трябва да се има предвид, че за покълване на семената температурите трябва да са положителни – около 4 -5С градуса. Семената се заравят в почвата на дълбочина окоро 1.5-2 см. Засяват се на лехи с разстояние около 20 – 25 см. 

Най-подходящото място за отглеждане на семена български от копър Местен е на слънчев терен с възможност за редовно умерено поливане. Покълването може да отнеме 20 дни в зависимост от климатичните условия. Оптималните температури за развитие на растението-подправка са около 16С градуса. 
Късият вегетационен период на Копър български Местен увеличава удоволствието от отглеждането му и дава възможност на кулинарите у дома да развихрят въображението  си в приготвянето на всякакви ястия, супи, салати и  специалитети със свежата подправка. 

Събирането на реколтата се случва чрез подрязване. Копърът е тревисто растение, което достига височина около 60-90 см. Листата му са иглоподобни на форма, но много деликатни. Подрязват се с ножици на височина около 10 – 15 см. Важно е след подрязването на стъблата да се планира подхранване на растенията с подходящи торове. По този начин Копър Местен ще се възстанови и ще ви дари с последваща реколта преди да се усетите. 

Ползите от консумиране на копър се дължат на разнообразието от витамини и минерали, които се съдържат в листната част и цветовете. Копърът е богат източник на витамини от групата В, С, А, каротини и други. Сред минералите, които се съдържат в копъра са: фосфор, калий, калций, желязо и други. 

Копърът придава страхотен вкус и аромат на ястията и специалитетите, в които се добавя. Консумира се в прясно състояние, изсушен и замразен. След събирането на реколтата от копър нарежете на ситно листата и стъблата и ги поставете в плътно затворена кутия във фризера. Сушената форма на подправката се приготвя цруз събиране на стъблата в китка, която се съхранява на сухо и проветливо място до пълното изсъхване на зелените части. След това копърът се наронва и съхранява в плътно затворени буркани. 

Опитните кулинари знаят безброй много рецепти, които се превръщат в изкушаващи специалитети благодарение на копъра. Кои ястия съдържащи копър са вашите любими? 

Схема на отглеждане: 25/25 см

Сеитбена норма: 1,5 - 2,5 кг семена на декар

Засяване: 5 - 15 март на открито, а на закрито целогодишно

Разфасовки: 5 гр., 10 гр., 100 гр., 500 гр. са предлаганите от Севън Сийдс разфасовки на български семена от копър сорт Местен.