Семена на Риган, Origanum vulgare - популярен и широко използван в кухнята

• Цъфтеж: Виолетово-розови цветове, цъфтят от юни до август.
• Височина: До 80 сантиметра.
• Осветеност на терена: Слъчево място или шарена сянка.
• Почвени условия: Плодородни и добре отцедливи почви.
• Устойчивост на ниски температури: Студоустойчив.
• Дълговечност: Многогодишна култура.
• Подходящо място: На открити пространства в двора или в сандъчета.
• Период на сеитба: Март - Април на открито (след преминаване на опасността от падане на слани)
• Дълбочина на сеитба: До 1 сантиметър.
• Схема на отглеждане: 40 сантиметра между редовете, 50 сантиметра между растенията.
• Период за покълване: Две седмици.
• Необходимост от поливане: Редовно.
• Подходящи торове: Редовно наторяване с подходяща тор за билки.
• Разфасовка: 0,4 гр.

  ---

Онлайн магазин Semenata.Shop представя на вниманието на клиентите си семена на Риган, Origanum vulgare . Имената на Ригана у нас са много – Черновръхче, Витошки чай, Овчарски босилек, Горски чай, Риганова трева, Вранилова трева.

Подправката Риган можете да използвате особено при морски храни, разновидности на риби, консерви от тях и други.

Многогодишната култура е от семейството на устноцветни, като див, риганът се появява на много места в нашата страна. Където имаме плодородни и силно отцедливи земи, там ще намерите риган, например в планините до 1600 метра.

Подправката представлява туфа, състояща се от много стъбълца, броя на които би могъл да стигне сто бройки, височината пък, на която се издига е осемдесет сантиметра.

Характерното в случая е, че при разклоняването на стъбълцата, на самият им връх се появяват съцветия във вид на чадърчета, които са многобройни. Това се наблюдава през периода на цъфтеж на подправката, който всъщност е от юни – до август.

Подправката е силно ценена, най-вече поради съдържанието на високи количества витамини С и А. Освен тях в състава й влизат много минерални вещества. Карвакролът е вещество, известно с потискащото си действие на бактериални частици, той също е в състава на ригана. Билката Риган се използва и като антиоксидант.

Както всяка подправка и тази, за която говорим се консумира предимно прясно откъсната, но бихте могли да запазите растението и като го изсушите, като здравословните му качества няма да бъдат влошени.

Естественото приложение на Ригана, Origanum vulgare е в готварството, като предимно се използва за добавяне на вкус, но практически приложима е подправката и в парфюмерията, козметиката и медицината.

Сортовите семена на Риган, Origanum vulgare засейте през пролетта – от март до април, възможно е да приготвите и разсади в закрити пространства. Разсадете през Май - Юни на разстояния 40Х50 см.

Цветчетата, които се образуват върху стъбълцата на Ригана са обагрени във виолетово-розов цвят. Миризмата на растението е особено характерна.

Израстването на Ригана е до осемдесет сантиметра. Подправката вирее предимно на слънчево място, но може да понесе и така наречената шарена сянка, т.е. лека сянка.

Цъфтежът започва в началото на летния месец юни и продължава до приключването на август.

Мястото, на което ще поставите семената на Ригана Origanum vulgare изберете да бъде плодородно и с добра отцедливост на почвата. Ако почвените условия не са особено добри, т.е. ако земата не е много богата на хранителни вещества, препоръчително е да наторявате редовно със специално подбран тор за целта.

Хубавата новина за растението и за вас е, че за климатичните условия, които имаме в страната, Риганът е култура, която е издръжлива на студ. И освен това е многогодишна култура.