В богатия каталог на Онлайн магазин Semenata.Shop фигурират и семената на копривата, известна с латинското си название Urtica dioica, които са на разположение на настоящите и бъдещите ни клиенти.
Всички ние познаваме копривата по поляни и гори, която се среща навсякъде наоколо, обаче щом се решите да я гледате в домашни условия, потърсете най-добре сортовите и семена, от които ще я отгледате най-лесно.
Копривата е високо ценена заради полезните си свойства и високото съдържание в нея на комплекс от жизненоважни витамини и на съставки като калция, желязото, цинка, фибрите, аминокиселините.
Нейната полезност, позната от стари времена, а и приятният и вкус, когато е приготвена според правилата, я правят пряк конкурент на суперхрани и водорасли като спирулината. Хората благодарение на това са готови да забравят, че са наричали тази удивителна трева "бурен" или, че са се парили на листенцата и.
Освен, че е страшно полезна, от нея става страхотна и здравословна салата, лечебни отвари, апетитни супи, омлет, дори баници, млечни, картофени и оризови манджи, вместо да използвате за това традиционните спанак или лапад. Може дори да я замразите или изсушите, и тя пак ще запази всичките си качества.
Ако използвате този растителен вид за храна, е добре преди това листите му да се намачкат хубаво, да се сварят или изсушат, за да премахнете неприятното им парене, от което и по ръцете и по езика излизат мехури. След това обикновено зеленината, богата на полезни съставки, се нарязва на дребно и се приготвя по предназначение.
Всяка коприва или по-скоро тези нейни компоненти, които не се използват за готвене или лечение, стават на перфектен компост.
Тя е от рода на многогодишните тревисти растения, много е адаптивна, непретенциозна към почвените условия и се гледа без много усилия. Все пак добре е да сеете семенцата и във влажни плодородни почви с постоянно слънцегреене или пък в полусенчести места, като използвате всички способи за неконтролируемото и разпространение от постоянното и място, тъй като тази буйно растяща трева много бързо завзема съседните територии.
Листенцата на растението се берат докато са в свежо състояние и са нови, за да се запазят напълно вкусовите и полезните качества. Най-подходящият за това момент е когато копривата израсте между 20 и 30 сантиметра. Не забравяйте да се подсигурите със средства за защита от характерното парене на растението, каквито са например ръкавиците или дългите панталони и ръкави, солидни обувки или ботуши.
Семената на копривите пък се събират след периода на цъфтене, когато добият тъмнозелен цвят. Те се пресяват, изсушават се и се пазят на места, които са сухи, тъмни, проветриви и хладни.
| Семена | |
| Кога се засява | Февруари, Март, Април, Май |
| Особености на растението | Директни сортове |
| Цъфтеж/Беритба | Май, Юни, Юли, Август, Септември, Октомври, Ноември |
| Цвят на плода/цвета | Бял, Зелен |
| Начин на засяване | Директна сеитба, Отглеждане чрез разсад |
| Дълговечност | Многогодишно растение |
| Място на отглеждане | Отглеждане на открито, Отглеждане в саксия и сандъче |
| Необходимост от опора | Отглеждане без конструкция |
| Нужда от поливане | Умерено поливане |
| Необходимост от светлина | Сенкоиздръжливо, Светлолюбив вид |
| Зимоустойчивост | Зимоустойчиво растение |
| Височина на растението | 40 - 70 см |
| Предназначение на плода/цвета | Консервиране, За изсушаване, Лечебни цели |