Семена на Исоп (Хизоп) една от най-древните билки Hyssopus officinalis

---

Семена на билката Исоп (Хизоп), позната още от древни времена, вече са актуална част от каталога на градински магазин Semenata.Shop за професионален посевен материал, който представяме с удоволствие на своите днешни и бъдещи клиенти. 

Хизоп е представител едновременно и на билките, и на подправките така, че се отличава с редица полезни свойства, както и с необичаен и типичен аромат, и уникални вкусови качества, използвани при подправянето на различни храни.

 

Тонизиращите и антиоксидантни качества на билката Исоп са съчетани и с уникалните качества, като се използва у нас и по света за направата на редица постни и месни ястия, не една салата от нашата и чуждата кухня, сос, супа, гарнитура и т.н. Като билка-подправка, растението Хизоп е важна част и от направата на ликьора „Шартрьоз“, който е известен в родината си Франция и по света още и като Елексира на дълголетието, а в състава му има повече от 130 билкови растения, придаващи му специфичен вкус и аромат.

 

Билковата подправка Хизоп спада към семейството на тревистите многогодишни растения – устоцветните. Тя прави при правилното и гледане прави стъбълца, стигащи на височина до цели 60 сантиметра. По върховете им се образуват характерни нежни власинчици, а през периода на цъфтене през месец юли и месец август, се сдобива и с дребен и нежен изобилен син цвят, който излъчва много специфичен мирис. Хизопът прави силно удължени листа, които достигат до около 5 сантиметра размери.

 

Билката се слави и с това, че е много издържлива на засуха и на ниски температури, условия каквито често се случват в някои географски части на страната ни. Тя все пак обича светли и слънчеви места за виреенето си.

 

Най-доброто време за сеенето на сортовите семена на Исопа е през периода, който обхваща месец март и месец април – в оранжерийни условия в саксии за разсади, или през месец април и месец май навън - по дворове, градини или в саксии на верандата.

 

Сее се на дълбочина от около половин до един сантиметър в почвата. Не иска засилено напояване, но е добре да се полива регулярно, без да се преполива в никакъв случай. При нужда е добре насажденията да се подхранват от време на време със специален тор за билки и подправки. Предварително подготвените разсади се засаждат на постоянните си места през месец юли и през месец август. 

 

Хизопът няма особени претенции към почвата, в която ще отглеждате растението. Добре е все пак билката да се сее в плодородна и добре оцедлива почва, за да може да се развие по възможно най-оптималния начин. Растението се гледа редово, като от ред до ред се оставят 50 сантиметра, а от растение до растение 30 сантиметра. Тези семена от билка Хизоп покълват за 14 дена обикновено.