Семена на пипер (чушки)

Добре дошли в категорията от онлайн магазин Semenata Shop, която е посветена на един от най-ценните видове зеленчуци - семена на пипер (чушки). Чушката е незаменима в зеленчукопроизводството в цял свят. Тя е източник на ценни хранителни вещества за човека и се цени високо от всички майстори на кулинарните изкушения. Тук ще Ви представим нашата богата колекция от семена на професионални сортове пипери, както и хоби опаковки за ценителите на висококачествения сорт пипер. Тук ще намерите сортове едри чушки за пълнене, за печене, пипер тип долма, сортове за приготвяне на червен пипер (за сушене) и много др. Ще Ви представим най-добрите семена от водещи български производители, холандски семена на пипер, италиански сортове, ще намерите био семена на чушки, хибридни и директни сортове пипер и мн. др.

От нашия онлайн градинарски магазин сме радостни да ви представим богато разнообразие от семена на пипер. Растението е много популярно в нашата страна, а приложението на плодовете му е широко разпространено в ястия и туршии. Пиперът спада към семейство Картофови и е познат на много от българите като чушки. Това е многогодишно растение, но от градинарите се отглежда за една година, след което корените се отстраняват от почвата. Достига височина до метър и половина, според сорта на растението, в какви условия се отглежда и с какво количество вода се напоява. 

Засаждане и отглеждане

Пиперът се засажда чрез разсад. В първия случай периодът на сеитба е от 1 до 15 февруари, а посевната норма 12-15 г/кв.м. Дълбочината на засяване е 2-3 см в отопляема оранжерия. Разсадът се пикира около 5 март, когато са във фаза на кръстосване (втори същински лист). След преминаване на опасността от слани, вече разсадът може да бъде посаден в предварително подготвени лехи. Почвата бива обработена още от есента. Периодът на засаждане не бива да е по-късен от 20 април - 10 май, като се извършва по следната схема:  60-70/15 по едно растение или двуредово 100+60/12-15 см и 90+70/12-15 см, или триредово 70+45+45/15 см. При този план беритба се очаква от юни до август.

Вторият възможен период на сеитба е 20 февруари-10 март в отопляеми и в неотопляеми съоръжения с норма 8-10 г/кв. м чрез разсад без пикиране. Разсажда се на открито на растения с 5-6 листа около 5 до 15 май.

Подходящи схеми на разсаждане: 60-70 между редовете и 10-15 между растенията, при двуредови схеми разстоянията са: 90+70/15 см, 100+60/15  см или триредови - 70+45+45/15 см.

Беритбата започва от средата на юли, за някои сортове от средата на август. Срокът за засяване на семената при директна сеитба е 5-10 април, а сеитбената норма е 0,4-0,5 кг/дка на дълбочина 2-3 см по схеми с три или четири редови: 70+45+45/4-6 см, или 70+30+30+30/6-8 см, при осигуряване на около 25 000 бр. растения в декар.

Грижи

Пиперът е топлолюбиво растение, като оптималната температура за неговия растеж и развитие е 18-25 градуса по Целзий. Растението е силно светлолюбиво и взискателно на влажност. В почвата тя трабва да е 80%, а във въздуха - 60%-70%. Киселинността на почвата от своя страна следва да бъде pH 7,5-8.

Приложение

Готовите зеленчуци се консумират сурови, в различни ястия, както и се консервират. Различните сортове са подходящи за различно приложение.