Меню
Каталог
Филтър
Цена
лв. лв.
Марка
19
Семена
Кога се засява
133
122
123
124
125
134
135
136
126
127
128
129
Особености на растението
52
Цъфтеж/Беритба
83
84
85
Цвят на плода/цвета
89
Начин на засяване
29
58
Дълговечност
103
Място на отглеждане
105
104
106
Необходимост от опора
107
Нужда от поливане
110
Необходимост от светлина
113
112
Зимоустойчивост
115
Височина на растението
70
Предназначение на плода/цвета
159
117
116
33
32
Рейтинг
1
2
3
4
5

Семена на Черен пипер

Изглед:
Покажи:
Ред:
Черен пипер (Piper nigrum) семена от една изключително полезна и ароматна подправка
Цъфтеж: Ратсението черен пипер цъфти с бели цветчета през лятото. Височина: Достига до над два метра.       &n..
4,00 лв.
Цъфтеж: Ратсението черен пипер цъфти с бели цветчета през лятото. Височина: Достига до над два метра.       &n..

Онлайн магазин за Вашата градина Семената Шоп представя една селекция от качествени семена на Черен пипер. Това е една подправка, която е просто незаменима. Прилага се при подправяне на почти всякакви видове ястия с месо, без месо, дори салати, дресинги и др. Растението се цени и поради това, че не е много капризно за отглеждане, а и за това, че освен като подправка може да се използва като стайно декоративно растение. В тази част на магазина ще намерите качествени сортови семена на Черен пипер, които лесно и бързо може да отгледате у дома или в градината. 

Черният пипер (Piper nigrum) е растение от семейство Пиперови. Неговите плодове, които имат формата на малки черни топченца, се използват като подправка. На височина растението достига до 2 метра. Леко пикантният аромат и вкус на черния пипер го правят изключително популярен сред кулинарите, като широкото му приложение допълва вкуса на всяка втора манджа.

Може би малцина знаят, че самата подправка се получава от ферментирали изсушени недоузрели червени плодчета на растението. Зелените неузрели плодчета дават сходната подправка зелен пипер след изсушаване или мариноване в саламура или оцет. От изсушените и обелени узрели плодове се получава бял пипер.

Културата е пълзяща, тип катерливо увивно растение, за което трябва да се осигури пространство по вертикала, където да може да се укрепва само. Плодовете на черния пипер стигат размери до 5 мм, а плододаването започва след втората година от отглеждането. Семената се берат неузрели, когато са достатъчно едри и твърди и след изсушаване те стават черни и набръчкани. Най-добър ориентир за точния момент на беритбата е, когато забележите, че две – три зърна от съцветието започват да променят цвета си към червеникав. Брането се прави на цялото съцветие. Черният пипер се суши на проветриви и слънчеви места.

Засаждане и отглеждане 

Климатът в България е средно подходящ за отглеждане на черен пипер. Причината е, че културата е топлолюбива и не е зимоустойчива. Това от своя страна се оказва предизвикателство пред градинарите, които са решили да се заемат с отглеждането на тази подправка. За целта ще е хубаво насажденията да се засадят на площи, които през зимата да има възможност да бъдат завивани с найлон или директно в отопляеми оранжерии Така няма да се позволи на растенията да замръзват в дните с градуси под нулата.

Засаждането на черния пипер се случва чрез директна сеитба. Това става в отопляеми оранжерии целогодишно и на открито  в периода май-юни. Силно топлолюбивата култура се захваща на температури на въздуха над 15-18 градуса по Целзий, като най-добре е температурата да се поддържа между 25-28 градуса. Културата може да бъде засадена и чрез използване на разсад, който се приготвя предварително. Времето за покълване на семената е около месец при по-горе споменатите условия. Черен пипер може да си отгледате и в саксия на балкона, особено ако той е с южно изложение.

Грижи

Черният пипер обича топли, полусенчести места. Почвата трябва да е плодородна. За нашия климат се препоръчва отглеждане на закрито в отопляеми парници. В противен случай е много вероятно насажденията ви да загинат. Растенията трябва да се поливат със загрята вода около 19-21 градуса. Препоръчва се редовно торене, в зависимост от използвания тор.

Популярни производители
Semenata.shop © 2020