Семена на Босилек
Център за градината Smenenata.Shop представя за своите клиенти една категория със сортови семена на босилек. В тази част на онлайн магазина ще Ви представим множество екзотични и стандартни сортове на тази незаменима подправка с характерен апетитен аромат и множество ползи за организма. Босилекът е незаменим в средиземноморската кухня. Той навлиза все по-широко в кулинарията на българите, като добавя нотка на свежест и екзотика. Тук ще Ви представим различни сортове едролистен босилек, червенолистен, мини босилеци, био семена на босилек и мн. др. с доказано качество и произход.
Кой ли не познава босилека като подправка - това е може би най-известната билка, която се използва в италианската кухня. А кой ли не обича паста, лазаня или салата, обилно поръсени с ароматните листа на босилека? От известно време все повече българи решават да си отгледат именно босилек на терасата или в градината, а хубавата новина е, че нашите климатични условия са изключително благоприятни за неговото развитие. Именно поради тази причина ние ви предлагаме разнообразие от семена на босилек. Взимате, садите и берете.
Засаждане и отглеждане
В зависимост от това къде ще отглеждате вашия босилек, то начинът на засаждане е различен. Може да се засади както директно, така и чрез разсад, ако сте решили да имате по-мащабно производство. Семената се полагат в почвата през март, или около два месеца преди периода на същинското засаждане. Ако отглеждате разсад в затворено пространство, например вкъщи на закрита тераса и в саксия, то периодът на слагане на семената може да стане по всяко време в ранна пролет. Колкото по-рано засеете босилека, толкова по-скоро ще се радвате на готовите му за употреба в кулинарията ароматни листенца.
Пръстта трябва да е рохка и добре дренирана преди да посеете семената. Те се поставят на половин-един см дълбочина. Растението е топлолюбиво, затова трябва да му се осигури оптимална температура от 20-25 градуса по Целзий. Изисква редовно поливане, но не и задържане на влагата в почвата. Ако тези условия са спазени, то семенцата поникват в рамките на 10-12 дни. Поддържайте температура между 16-20 градуса, за да не се издължат прекалено много стъблата на босилека и да станат много слаби. Разсадът е готов след 30-50 дни от същинското засаждане. Пикирането му става, след като стъблата са се сдобили с поне две листа. При отглеждане на босилек на открито температурата не трябва да е по-ниска от 5–10 градуса. За засаждане на босилека изберете защитено от вятъра и осветено от слънцето не по-малко от 6 часа на ден място. Можете да го засадите и покрай пътеката в парника. Разсадът може лесно да се извади, когато корените напълно са изпълнили съда.
Грижи
Грижите за босилека се състоят в редовно поливане с вода на стайна температура, разрохване на почвата и осигуряване на достатъчно светлина.
Трябва да е осигурено достатъчно пространство между отделник стръкове на босилека - между 20-30 см. Растението се развива много добре ако не допускате почвата да изсъхне. Когато растението започне да образува съцветия, то трябва да ги режете навреме. Само така културата ще продължи да ви дарява със зелени листа, които да използвате в любимите си рецепти. В противен случай започва да образува семена и постепенно листата се смаляват и започват да повяхват.