Семена на тикви
Градински център за градинарски стоки Семената Шоп представя за своите клиенти семена на различни сортове тикви. В тази категория ще намерите широка гама от този страхотен зеленчук. Ще Ви представим най-известните и високодобивни професионални сортове тиква, които се използват от производителите в оранжерии и на открито. Ще намерите високодобивни сортове, био семена на тикви, сортове гиганти, такива с голи семена, тип цигулка, гладки и оребрени сортове, тикви за животни, тикви за консумация и др. Тук са събрани сортови семена на едни от водещите световни марки тиквено семе, които са подходящи за отглеждане в България, независимо дали се гледат на открито полско производство или в полиетиленова оранжерия, парник и тунел.
Един от най-любимите есенно - зимни плодове на българите е тиквата. Това е влачещо се растение, което достига впечатляващата дължина от 4-5 метра и разбираемо се отнася към семейство Тиквови. Плодовете му имат висока хранителна стойност, въпреки че калориите са малко заради високото съдържание на вода - едва 20 на 100 грама. Тези качества правят тиквата едновременно полезна и вкусна за похапване в студените вечери. А най-хубавото е, че не е нужно да се ограничавате в количествата.
Най-разпространени по нашите ширини са тиквата тип “Цигулка” и голямата бяла тиква. За тяхна родина се смята Централна и Южна Америка, а узряването им се случва през есента. Плодовете им са едри, кората им е дебела и плътна, а месестата част е оранжева на цвят, мека и вкусна.
Засаждане и отглеждане
Тиквата е растение, което е не особено претенциозно, що се отнася до отглеждането и грижите за него. Поради тази причина много градинари се захващат с отглеждането му. Това се случва по няколко начина. Средно ранно полско производство на тикви се извършва с директна сеитба, когато вече няма опасност от слани и температурата на почвата достигне 10-12 градуса по Целзий. Периодът за сеитбата обикновено е през втората половина на април - 20-25-о число, а за по-студените райони - началото на май. Схемата на засаждане е на гнезда със следните разстояния 200х200 или 300х100. Във всяко гнездо се засяват по 5-6 семена във форма на кръг на дълбочина 3-4 см в почвата. Това се случва в предварително прекопани пространства. За да се осигури по-бързо поникване на растенията се практикува рътене на семената. То от своя страна представлява накисване на семената в хладка вода за около 12 часа преди самото засяване. Сеитбената норма е 300-500 г на декар, броят на растенията е около 300 в декар. Беритбите започват в края на септември.
Грижи
Тиквите принадлежат към топлолюбивите и светлолюбивите култури. Оптимална температура за развитие и растеж е между 22 и 28 градуса по Целзий. Сухоустойчиви са, но изискват оптимална почвена влажност 70-80%. Изискването им към киселинност на почвата, в която се засаждат, е pH 6-7. Важно за подготовката на почвата е, че това трябва да се случи още през есента, когато тя се разорава на дълбоко, за да се осигури обогатяването ѝ с минерали. При необходимост се извършва торене.
Приложение
Тиквата е всеобхватен продукт, който е подходящ както за сладкиши, така и за солени ястия. Най-популярното ѝ приложение у нас е през есента и около Коледно-новогодишните празници, когато в повече български семейства на трапезата присъства така познатия ни вкусен тиквеник. Тя може да се добавя още към супи, яхнии и други печива и варива.