Семена на физалис
Градинарски магазин онлайн Semenata.Shop представя за всички свои клиенти един страхотен микс от семена на екзотичното растение физалис. Това е изключително интересно растение, което се цени високо заради своите екстравагантни ядливи плодове, както и заради своя интересен цъфтеж. Поради декоративните си качества физалисите се ценят високо при озеленяване на частни дворове, тераси, балкони, офиси и хотели. В тази част на магазин Семената Шоп ще намерите семена на ядлив физалис, както и семена на декоративни сортове, които се използват за озеленяване.
Физалис (Physalis) е род растения от семейство Картофови. Този плод е малко познат у нас, но притежава завидни вкусови качества и здравословни ползи. За негова родина се смята Америка, където е най-широко разпространен като култура. Известен е още като домат в обвивка. У нас това растение не се среща често, но пък би било истинско предизвикателство за един градинар да се захване с отглеждането му.
Интересна характеристика за плодовете на физалиса е, че при узряването и презряването им имат неприятен мирис. Затова се берат зелени и се консумират така. За да е оптимален вкусът, не трябва да се берат нито прекалено рано, нито прекалено късно. Най-познати са американския, мексиканския и ягодовия физалис. Плодовете се използват предимно за салати, туршии, супи, а в Мексико са основна съставка на “салса верде” - традиционен зелен сос.
Засаждане и отглеждане
Физалисът не е капризен за отглеждане. Може да вирее на всякаква почва, като семената се поставят директно на мястото, на което ще се отглежда или се използва разсад, специално създаден за ранно засаждане. Семената покълват при температура 10-12 градуса по Целзий. Растенията издържат дори при ниски температури, но при по-студено от 3-4 градуса навън трябва да направите заслон на физалисите. Иначе културата се сее през пролетта - април, май, когато времето е достатъчно топло, за да могат семената да покълнат в почвата. Тя от своя страна трябва да е предварително подготвена чрез прекопаване. Семената се поставят по няколко в гнездо на 50-70 см едно от друго, а след като посевите достигнат фаза същински лист, започват да се прореждат. Ориентир е да имате по около 5-6 растения на квадратен метър. Ако изберете засаждане чрез разсад, то той трябва да се засее през май по схемата 70х35 см.
Грижи
Грижите са стандартни - разрохкване на почвата, прекопаване, при силна суша - поливане. Растенията трябва да се подхранват два пъти през лятото с минерални торове. Първият път - във фаза 2-3 същински лист, вторият път - по време на цъфтежа.
В прохладно и дъждовно лято и на ниски участъци се препоръчва да съкращавате растенията, а в края на юни да прищипвате главното стебло за по-добро образуване и узряване на плодовете. Обикновено това се случва от долната страна на стеблото на 45-60 ден след засаждането на разсада. Узрелите плодове могат да се познаят по изсъхналите фенерчета и характерната окраска. Те трябва да се събират в сухо време. При влажно не се съхраняват добре. Големите плодове на физалиса доузряват добре на прохладно място при температура 1-4°С до пролетта.
