Семена на зеле
Зелето е сред най-важните зеленчуци за българския производител. Поради тази причина ние от Semenata.Shop ще Ви представим специална селекция гарантирано качествени семена на зеле за вашия дом и градина. Ще откриете едни от най-известните и български и холандски сортове бяло главесто зеле, китайско зеле, зеле за оранжерия и полско производство, късни и ранни сортове за производители и любители на зеленчука. Тук ще намерите известните сортове Кьосе, Чиърс, Сармалин и много други високодобивни видове.
Не минава есенно-зимен сезон, в който да не си направим зелева салата или пък да не сложим на масата туршия от кисело зеле. Тази култура е на висока почит у нас, затова ние от нашия онлайн магазин направихме всичко възможно да ви представим разнообразие от семена на различни сортове зеле - бяло, главесто, зимно, късно и ранно, които лесно да можете да отгледате в собствената си градина. Независимо дали до момента сте се занимавали със засаждане на тази култура, ако искате да опитате - никога не е късно да стартирате.
Засаждане и отглеждане
Главестото зеле е широко разпространена култура по нашите ширини. Продукцията се отличава с висока биологична стойност и има доказан антиканцерогенен ефект. Неговото засаждане става чрез разсад. Сеитбата се извършва директно на открити лехи, като най-благоприятното време за това е 5-25 септември. Посевната норма е 50-60 г семена. Засаждането на постоянно място става 35-45 дни след сеитбата, но не по-късно от края на октомври. Готовият разсад се засажда браздова повърхност по схема 60-80/40 см. Растенията се засаждат на южната страна на браздата, като нормата е 4100-4200 бр. растения в декар.
Главестото зеле може да се отглежда и на по-ранен етап от годината. Ранното полско производство става в периода май-юни. Пролетното засаждане отново се прави чрез разсад. Може да се посее в отопляеми култивационни съоръжения от края на януари до началото на февруари, за да не измръзне, или в неотопляеми с въздушна температура над 10 градуса по Целзий. Това става в периода от 20 февруари до 10 март. За един декар се използват около 50-60 грама семена. Разсадът става готов за около 35-40 дни. Обикновено в края на март до средата на април, растенията се засаждат на постоянно място върху браздова или лехо-браздова повърхност по схема 60-80/40 см или 70+45+45/40 см. Засаждат се около 4100-4700 бр. растения на декар. Може да се използва и пикиран разсад във фаза на кръстосване. Този разсад е готов за засаждане на постоянно място след около 35-40 дни. Готови зелки вече има през май-юни.
Грижи
Главестото зеле е студоустойчива култура. Растенията презимуват при температура до -15 градуса по Целзий. За да има задоволителен добив обаче, растението трябва да се отглежда на оптимална температура 15-18 градуса. Високите температури на въздуха над 28-30 градуса влияят негативно на зелето. От друга страна, то трябва да се отглежда на открито, тъй като е светлолюбиво. Не понася силно засенчване, защото това забавя процеса на образуване на глави и ги прави по-малки. Изисква висока влажност на въздуха - 60-90%. Почвената влажност трябва да бъде около 80%. Взискателно е към почвата, като предпочита глинесто-песъчливи, алувиално-ливадни, песъчливо-глинести. За нормален растеж и развитие да се използват торове, богати на азот, фосфор, калий, калций и магнезий.