Меню
Каталог
Филтър
Цена
лв. лв.
Марка
19
16
Семена
Кога се засява
122
123
124
Особености на растението
52
Цъфтеж/Беритба
80
81
82
83
Цвят на плода/цвета
91
97
Начин на засяване
29
58
Дълговечност
103
Място на отглеждане
105
Необходимост от опора
108
Нужда от поливане
110
Необходимост от светлина
113
Зимоустойчивост
114
Височина на растението
68
Предназначение на плода/цвета
33
32
Рейтинг
1
2
3
4
5

Семена на артишок

Изглед:
Покажи:
Ред:
Италиански семена на Артишок виолетов от Франчи (Franchi)
Разфасовка / брой семена: 2,5 гр. (около 40 - 50 бр. семена на Артишок виолетов от Франчи има в оригиналната опаковка). Норма за сеитба: От 0,100..
3,00 лв.
Разфасовка / брой семена: 2,5 гр. (около 40 - 50 бр. семена на Артишок виолетов от Франчи има в оригиналната опаковка). Норма за сеитба: От 0,100..
Семена на артишок зелен от Франчи - високо качество и страхотен вкус
Разфасовка / брой семена: 2,5 гр. (50 - 60 бр. семена на артишок зелен от Франчи има в една оригинална италианска опаковка). Норма за сеитба: От ..
3,00 лв.
Разфасовка / брой семена: 2,5 гр. (50 - 60 бр. семена на артишок зелен от Франчи има в една оригинална италианска опаковка). Норма за сеитба: От ..
Професионален магазин Semenata Shop с удоволствие представя един незаменим помощник във всяко стопанство - клипс щипка за домати и поддържане на оранж..
3,50 лв.
Професионален магазин Semenata Shop с удоволствие представя един незаменим помощник във всяко стопанство - клипс щипка за домати и поддържане на оранж..
Семена на артишок

Някои наричат артишока зеленчук за разбирачи, други пък го признават за отличен компонент за салата. Едно обаче е ясно - това е изключителен и интересен продукт, който много лесно може да бъде интегриран и в българската кухня. Към момента той се счита за екзотика на масата, но много бързо това схващане може да се промени. Ясно е, че артишокът не е разпространен продукт в маркетите и по пазарите и ако сте решили да си отгледате сами този зеленчук, то това е наистина една страхотна идея. Мотивация би бил страхотният му неподправен вкус, наподобяващ целина и праз лук, който ще ви отнесе в Изискана Франция или пък Слънчева Италия! Да не говорим за кулинарните му приложения, които са безброй.

Артишокът като растение представлява голяма неразцъфнала глава от голямо бодливо растение с големи бели или виолетови ушички. Стъблото му достига 1 метър височина, но в кулинарията се използват единствено така известните глави - “шишарки”. 

За негова родина се смята Средиземноморието, но зеленчукът е широко разпространен в Европа и Америка (в частност Калифорния).

Хранителните му качества са невероятни, като в състава си артишокът съдържа големи количества мазнини, белтъчини, калий, калций, фосфор, магнезий, желязо, витамини a, B1, B2, C и други.
Много подходящ е за яхнии, паниране и пържене.

Засаждане и напояване

Климатът в България е сравнително подходящ за отглеждането на артишок. Затова защо не го добавите в списъка с култури, които сте решили да засадите тази пролет?
Отглеждането на артишок може да бъде истинско предизвикателство за любителите градинари.

Засаждането на растението се случва най-често чрез издънки от други растения, които се поставят в почвата, но засаждането чрез семена също е добър вариант. При този случай това се случва пролетно време, като се издълбават гнезда и в тях се слагат по 3-4 семки или отглеждане на разсад в оранжерия, който впоследствие се засажда на открито.

Растението е топлолюбиво и изисква умерена влажност. Преди засаждането му почвата трябва да е изорана и добре обработена в дълбочина, както и да бъде хубаво наторена с органични компоненти. Препоръчва се да бъде осигурена система за капково напояване или регулярно да се използва напояване с лейка извън редовното поливане. Много важен фактор е да се запази оптималната влага около растението, за да може то да се развива добре и да не изсъхне преждевременно.

Реколтата на артишока се получава на втората година, като добивът варира в зависимост от сорта и климата, на който се отглежда растението.
Културата е дългогодишна, така че при старателни грижи този страхотен зеленчук може да присъства на масата ви много лета подред!

Популярни производители
Semenata.shop © 2020