Семена на бяла ряпа - вкусна и полезна на салата

• Разфасовка / брой семена: 5 гр. (около 1500 бр. семена на бяла ряпа зимна)
• Норма за сеитба: От 2 - 2,5 кг за декар площ.
• Реколта: 4 - 5 тона/декар.
• Период на сеитба: Засейте семената на бялата зимна ряпа през юли - август на дълбочина, ако 2 - 3 см.
• Период на разсаждане: Не се разсажда. Ряпата се сее директно (есенна сеитба). Необходимо е прореждане.
• Схема на отглеждане: Идеална за отглеждане като късна култура. Сорта е подходящ за ранно производство. Най-добре е да засеете семената на ряпата при температура над 3 градуса. Най-добре се развива при 14 - 16 градуса по Целзий и висока влажност. Схемата на засяване е 70/30 см.
• Вегетация: 45 - 50 дни. Периода на плодоносене е октомври - ноември.
• Характеристики на плода: Кореноплодите на зимната бяла ряпа са кръгли или плоско - кръгли, заоблени са сферично откъм дъното. Имат слабо лют вкус. Месестата част е с много нежна бяла консистенция, кожата също е бяла и гладка. Бялата ряпа може да се съхранява за по-дълго време.

Бялата ряпа е зеленчуково растение от семейство Кръстоцветни, което за българските земеделски производители в миналото е било изключително ценно. Сортови семена на бяла ряпа, този богат на витамини и микроелементи зеленчук, имаме удоволствието да Ви предложим в нашия интернет магазин Semenata.Shop.

Съществуват данни, че ряпата се е отглеждала отпреди 3000 години в Средна Азия. Кога е пренесена в България няма данни, но на една фреска от XIII-ти век в Боянската черква е изографисана ряпа. 

Бялата зимна ряпа има кръгла форма, а външната обвивка е оцветена в бяло. Месото е бяло, плътно, крехко и сочно. Ряпата съдържа ензими, минерални соли, витамини и етерично масло. Консумира се най-вече в сурово състояние на салати. Не се препоръчва термична обработка, поради това че месестата част се разкашква.

Сортовите семена на бяла зимна ряпа можете да засеете на добре осветено място. Тя е устойчиво на студ растение, което обича светлина. Кореноплодите са с диаметър 10 – 15 см, кръгли до плоско-кръгли.

Ряпата може да се съхранява на студено (без да замръзва) дълго време. Консумира се най-много през зимата, когато разнообразието от зеленчуци е малко. Семената на бялата ряпа засейте директно, без разсад в началото на месец Юли - края на месец Август на редове. Ширината на реда препоръчваме да бъде 30 см, близко до дъното в реда се прави малка браздичка, семената на бялата ряпа се поставят и се покриват с почва на дълбочина от 2 до 3 см.

Не закъснявайте със сеитбата, защото при евентуално ниски температури, ряпата е възможно да стрелкува, което означава, че може да не образува кореноплод. Бялата ряпа е влаголюбиво растение и Ви препоръчваме да се полива ежедневно до покълването, а след около пет дни при поникване, поливането може малко да се разреди.

След като се появят две същински листа растенията трябва да се прореждат ако са близко разположени. Бялата ряпа има вегетационен период около 45 - 50 дни, а реколтата се прибира в края на октомври и началото на ноември. Може да преустановите поливането 10-14 дни преди прибирането.  

След прибиране, бялата ряпа се почиства добре и се съхранява в ровници или в сухи и хладни помещения. Температурата за оптималното развитие на бялата ряпа е 14 – 16 градуса по Целзий, а в комбинация с висока влажност на въздуха е гаранция за добра реколта.

Бялата зимна ряпа е устойчива на ниски температури, а застудявания в края на вегетационния период не биха попречили за доброто развитие на растенията.
Семената на бялата ряпа препоръчваме да засявате като втора култура на мястото на картофи, тиквички, лук и други.

Торенето влияе изключително благотворно на този зеленчук, но трябва да се внимава за това с какъв точно торите. Обърнете внимание да не внасяте пресен или полуразложен оборски тор, което би довело до значително влошаване на количеството и качеството на реколтата.