Професионални семена на Моркови
В този раздел на онлайн магазина ни имаме удоволствието да ви представим една категория професионални семена на любимият на всички поколения хрупкав и вкусен зеленчук, а именно професионални семена на Моркови.
За моркова има сведения още от опреди 5000 години. Неговият дълъг път започва от Азия и постепенно се разпространява в Средиземноморието, Америка, Африка и Австралия. Изненадващ е фактът, че първите моркови са били бели, розови и лилави на цвят, а не познатите ни днес – оранжеви. Чак през 16 век холандски градинар култивира така широко разпространения оранжев морков с лек сладък вкус, който и да днес се използва за ранно производство.
Морковът е идеалната витаминозна и здравословна храна. Яркия си оранжев цвят дължи на бета-каротина в него, който се превръща във витамин А в организма - витамин така необходим за кожата, очите и ноктите, поради което и получава славата си на естествен козметик. За по-доброто му усвояване от организма се препоръчва приема му с растително масло или лимонов сок. С една чаша морковен сок можем да си набавим необходимата дневна доза на витамин А.
Морковите са много богат източник на антиоксиданти. Редовната им консумация намалява риска от сърдечно - съдови заболявания, а наличието на фибри в тях спомага за изхвърлянето на токсините от тялото.
Този така полезен зеленчук съдържа около 90% вода, целулоза и малко мазнини, което го прави ефектно средство за отслабване и грижа за нашата фигура. Консумира се пресен, варен, печен или във вид на сок като запазва отлични вкусови и хранителни качества. В морковения сок има повече каротин от доматите, като след варене равнището на антиоксиданти в него са увеличава в пъти. В натурален вид, настърган или на сок този вълшебник присъства и в лечебното хранене.
И нещо любопитно!
В древен Рим морковът се е приемал като афродизиак, който давал сила на пируващите, поради което никое богато пиршество не минавало без него. В Португалия пък от него се приготвя уникален вкусен мармалад.
Как да отглеждаме този така любим зеленчук?
На най-слънчевото място в двора и в рохка, неутрална почва, в която преди това са били отглеждани краставици, домати или картофи. И да не забравяме, че повече от две години не можем да ги засаждаме на едно и също място. Отглежда се заради кореноплода, месест и в зависимост от сорта с пресечено-конусовидна, вретеновидна и друга форма. Окраската му е червена, жълта или бяла. През есента лехите се почистват, разрохкат и наторяват.
Три пъти в годината може да си отгледате пресни морковчета - размножаването им става чрез семена, които се посяват в лехи на дълбочина 2-3 см и разстояние около 15 см. Това се прави през месеците декември, февруари и юни.
Редовното поливане на всеки 5 до 7 дни и периодичното разрохкване на почвата са ключовите моменти за добре отгледани вкусни и свежи продукти почти през цялата година .
Как да съхраняваме морковчетата?
След като се извадят и почистят от почвата, можем да ги подредим в кутии, засипем с пясък и поставим на хладно място при стабилна температура от 0 до 2 градуса и висока влажност на въздуха. При повишаване на температурата има опасност продукцията ни да поникне.
Обелени и измити пък пресните морковчета се съхраняването най-добре в затворена найлонова торбичка в хладилника.
Посетете нашия онлайн магазин и поръчайте още сега от професионалните ни семена на сладките моркови и ще се радвате на свежа и питателна храна през цялата година.
