Професионални семена на Броколи
В този раздел от онлайн магазинът ще намерите нашите предложения за висококачествени семена на характеризирания, като суперхрана, с ниско съдържание на калории и широко разпространение зеленчук, а именно така полезните броколи. Броколите са подвид от семейство Кръстоцветни, чиято използваема част са цветните удебелени глави, които са събрани в главата. Наименованието на полезния зеленчук произлиза от италианската дума “broccolo”, която буквално се превежда в множествено число, като „цъфтящи върхове на зелето“.
Броколите се характеризират, като добре балансиран и много полезен зеленчук. Съставът им е богат на хранителни вещества, необходими на човешкия организъм.
Съдържа в себе си витамини А, B, C, K, микроелементи, като калций, калий, йод, фибри, бета каротин, полезни антиоксиданти и въглехидрати. Това съдържание прави консумацията на броколи силно оръжие срещу развитието на коварни болести, като рак.
Именно при консумацията е важно да се отбележи, че в сурово състояние броколите са най-полезни за човешкия организъм, защото запазват качествата си. При готвене, печене и други топлинни процеси, полезният зеленчук губи някои от важните си съставки.
Освен изключително полезен, този зеленчук от семейство Кръстоцветни е с много ниско съдържание на калории, което го прави идеалната съставка в множество диетични режими. Въпреки, че е много засищащ, в 100 грама броколи се съдържат само 50 калории.
Броколите могат да се отглеждат, както от семена, така и от разсад.
Самият зеленчук не притежава особени изисквания, но за правилен растеж е необходимо правилно отглеждане. За тази цел броколите се нуждаят от проветриво и слънчево място. Смята се, че нуждата им от слънчева светлина е поне 6 часа на ден.
Относно почвата, тя трябва да е плодородна и лесно пропусклива. Препоръчително е подхранването й с органични торове, особено преди засаждането на разсада.
За ранно производство, семената се сеят през периода 25-30 януари, а за късно – от 20 юни до 5 юли.
Благоприятна е схемата на засаждане - 35-40 см между растенията и около 70 см между редовете.
Готовият разсад се засява на постоянно място около 40 дни след сеитбата на семената. Изисква редовно поливане, висока въздушна влажност и средни температурни граници от 18 – 20 °C.
Вегетационният период на броколите има продължителност до 100 дни. След достигане на зрялост, главите се отрязват заедно с около десетина сантиметра от стъблото. Това премахване на централната глава стимулира образуването на по-малки главички на страничните леторасти, които също се изрязват на няколко пъти.
Оптималното място за съхранение на броколите са сенчестите и прохладни места. Могат да се съхраняват в сурово състояние в хладилник до 4-5 дни. За по-дълго съхранение, броколите се консервират в буркани или се замразяват.
Броколите са зеленчук, който дължи голямата си популярност на перфектната комбинация от вкусови и полезни качества. В нашия онлайн магазин ще намерите предложенията ни за висококачествени семена на популярни сортове броколи от български и чуждестранни производители.
