Семена на Мащерка
В тази част на магазин Semenata.Shop ще Ви представим специална селекция от семена на различни сортове мащерка за двор, градина и отглеждане в саксии и сандъчета. Тук ще намерите семена на мащерка за професионалисти и за любители на ароматните подправки. Ще ви представим и специални био семена на ароматни мащерки.
Мащерката е многогодишна билка, за чиято родина се смята Средиземноморието. Вирее на умерен климат, а територията на страната ни е изключително благоприятна за нейното отглеждане. В състава на това растение най-ценно е етеричното масло, което се слави с редица лечебни свойства. Има силно антиоксидантно свойство, а в съдържанието има още голям набор от флавоноиди и витамини, сред които А и Е. Сухата и свежа мащерка, както и продуктите от нейната преработка са добре известни още от древността. В стария Египет тя е отглеждана като културно растение за овкусяване на храни, а консервиращите свойства, които притежава, са използвани при балсамиране на мумии. Етеричното масло се употребява в медицината и хранително-вкусовата промишленост като подправка и за консервиране на храни. Освен това е ценна съставка и в парфюмерията.
Засаждане и отглеждане
Има много подвидове мащерка, но едва няколко са годни за отглеждане в страната ни. Според сорта на растението се различават листата, както и кореновата система. Мащерката се засява директно в предвидената за целта почва. Може да се размножава и с резници и разделяне на туфите. Ако обаче сте новак в това начинание, нашият градинарски сайт ви препоръчва отглеждане на мащерка посредством семена и развиване на разсад. В този случай сеитбата на културата се извършва в ранна пролет в парници. Почвата трябва да е предварително подготвена, добре изорана и подравнена. След това се култивира и се оформят лехи на постоянното място на насажденията. При ръчно засяване се препоръчва смесването на семената със сух пясък в съотношение 1:5 - така ще осигурите необходимата твърдост на почвата и съответно по-добра вегетация на насажденията. След поникване на разсада, той се пикира във вече подготвените за целта лехи. Растенията се разполагат на около 20-30 см едно от друго, така че да имат достатъчно пространство за оптимално развитие. При пролетна сеитба в открити лехи разсадът е готов за засаждане през месец септември.
Грижи
Грижите за насажденията с мащерка включват редовно поливане, ръчно плевене и тесане на пътеките между лехите. За поддържане на оптимална влажност на растенията, се препоръчва капковото напояване. Насажденията може да се торят според предпочитанията и в зависимост от качеството на почвата, в която са засадени.
През първата година културата изисква повече грижи в сравнение с всяка следваща.
Прибиране
Мащерката се жъне във фаза масов цъфтеж през първата година -веднъж, а през втората и следващите години – два пъти, като втората жътва се извършва два месеца след първата. Жътвата се извършва ръчно, със сърпове, като растенията се жънат на височина 5-6 см от почвата. Прибирането трябва да става в сухи, тихи, слънчеви дни, за да няма загуби от етерично масло и надземната маса лесно да се изсушава.