Семена на Лимонова трева
Градински онлайн магазин Semenata Shop представя за своите клиенти една специална селекция от сортови семена на Лимонова трева - Cymbopogon flexuosus. Това е една изключително интересна подправка, която навлиза все по-широко в българската кулинария. Притежава наистина страхотен лимонов аромат и придава на ястията несравнима екзотичност. Тук ще намерите редица сортове на лимоновата трева, които може да отгледате чрез семена. Ще Ви представим множество съвети и полезна информация за отглеждането на тази подправка.
Лимоновата трева е многогодишно тревисто растение, което притежава наситен лимонов аромат. Използва се изключително много като билка и подправка в някои източни кухни. Употребява се по-често в свежо състояние, но запазва наситения си лимонов аромат и в изсушен вид. Лимонената трева може да бъде консумирана като подправка към ястия или да се прилага смляна на прах за приготвяне на чай, супи, ястия от птиче месо, различни видове риба, раци, миди, калмари и др.
Специалното етерично масло, което се съдържа в растението - Цитронела се използва за направа на парфюми, ароматизатори, ароматни пръчици, ароматни свещи и др. Маслото действа много добре и като средство против ухапване от комари. Лимоновата трева може да се отглежда както на открито, така и в саксии на закрито. При отглеждане в по-малки саксии не достига голяма височина. Растението е изключително популярно и често приложимо и в озеленяването и дизайна на градини.
Засаждане и отглеждане
Растенията на лимонената трева (Cymbopogon flexuosus) са високи над 20 см. (с листата). Тя произхожда от Югоизточна Азия, но може да се отглежда напълно успешно и у нас въпреки че произхожда от тропиците. Размножаването в нашия климатичен пояс се случва чрез делене на туфи, понеже тук не могат да се образуват семена. Разсад се получава есента при изваждане една туфа с множество стъбла и прехвърлянето й в саксия, която се държи през цялата зима на светло и топло място с температура над 15 градуса. Стъблата не се режат, защото иначе растенията не могат да се издържат през неблагоприятните студени месеци и съответно загиват. В случай, че използвате семена трябва да ги накиснете в студена вода, за да премахнете изплувалите семена и да използвайте само тези, които са потънали. Засаждането им става в рохкава и богата почва. Обикновено покълват до 15-20 дни. След поникването на лимонената трева тя трябва да бъде разпределена в саксии и да бъде преместена в двора ви.
Грижи
Една от грижите, от които се нуждае растението е да поливате почвата често, при засушаване, защото лимонената трева има силна, но разположена на плитко коренова система, която се нуждае от своевременно напояване с не големи количества вода.
Плевенето и окопаването трябва да стават само докато растенията избуят. За плевелите е почти невъзможно да се появят, когато растението порасне достатъчно голямо. Реколтата се прибира многократно, като понякога се изваждат най-дебелите стъбла над 1 см. в диаметър или еднократно - в края на сезона.