Семена на Девесил
Градински магазин Semenata.Shop с удоволствие представя специална категория със семена сортови на ароматен Девесил. Тук ще намерите различни сортове на Дивисили, разфасовани за производители на подправки или за ценители на билките и подправките. Ще намерите био семена сертифицирани за биологично производство, както и стандартни видове.
Девесилът е многогодишно тревисто растение от семейство Целинови. Наименованието ѝ е компилация от две думички - “девет сили” и произлиза от невероятните лечебни и вкусови качества на растението. Достига височина около метър и половина. Сред останалите подправки има славата на лечебно растение, което има антисептични, антивирусни и спазмолитично свойства. Влага се в много ястия, сред които супи, яхнии с агнешко, дори и салати. Стимулира отделителната и храносмилателната система. Много познат в нашата култура, отглежда се от векове… А плодородните почви у нас предлагат на културата оптимални условия за развитие. Растението е широко разпространено в цяла Европа и Азия.
Засаждане и отглеждане
Девесилът се сее през есента - така ще си осигурите прясната билка още от началото на следващата пролет. Засажда се чрез директна сеитба, при която трябва да вземете предвид някои особености. Ако искате да обработвате по-голяма площ, засейте редово през 50-60 см. Дълбочината, на която трябва да бъдат поставени семената, е 2-2,5 см. При такъв тип засаждане трябва да се осъществи прореждане по време на вегетацията. При отглеждане чрез разсад по време на вегетацията стръковете се поставят по 5-6 в гнездо, всяко от които на разстояние 30-40 см едно от друго.
Девесилът обича богати рохки почви. Вирее добре и на умерено сенчести места в зеленчуковата градина. Преди да засеете девесила обработете почвата добре, разорете, прекопайте и полейте. Девесилът може да се засади и в саксия на балкона, стига да му се осигури достатъчно светлина и влага по време на растежа.
Грижи
През горещите летни дни поливането на младите растения трябва да е обилно. Наторява се на всеки две седмици от април до август. Девисилът има висока потребност от хранителни вещества. Бихте могли да презимувате растението на завет и в голям съд със зимна защита. Жълтите листа и стъбла се отстраняват. Полива се от време на време. През пролетта зимната защита се маха, пресажда се и се полива по-обилно.
От растението се използват листата. Те могат да се изсушат и да се съхраняват в добре затворени, изолирани от влагата буркани. Не бива да има директен достъп на светлина или други източници на топлина.
Съхранени по този начин листата запазват дълго време своите полезни свойства. Девесилът се запазва много добре замразен във фризер.