Семена на пипер Сиврия (Sivria) - вкусните български чушки за пържене

• Разфасовка / брой семена: 2 гр. (260 - 300 бр. семена на пипер Сиврия (Sivria)), 5 гр., 10 гр., 50 гр.
• Норма за сеитба: От 150 до 180 грама за ранна сеитба, за средна и късна – от 180 до 200 грама на декар.
• Реколта: -
• Период на сеитба: Ранна сеитба – 1  до 15 февруари, средна – 1 до 20 март, късна – от 1 до 15 юни.
• Период на разсаждане: След преминаване на опасността от падане на слани.
• Схема на отглеждане: За ранно и средноранно производство, засейте в богата, плодородна почва, с високо съдържание на хумус. Могат да се отглеждат в оранжерии и на открито, чрез разсад.
• Вегетация: От 105 до 130 дена.
• Характеристики на плода: Тънка, триъгълна леко сплесната форма на плодовете, сладки на вкус. Зелен пипер Сиврия е идеален за свежа консумация и консервиране. Формира чушки от по 18 - 20 см.

  ---

Онлайн магазин Semenata.Shop представя поредното попълнение на зеленчуковия си каталог. Предложението е за семена на пипер Сиврия (Sivria), който е един много вкусен и популярен български сорт чушки за пържене. Присъствието на пипер Сиврия на трапезата на българина е често срещано явление целогодишно. Сорта се харесва, както за прясна консумация, също и за пържене и консервиране.

Всички наши клиенти, могат лесно да се сдобият със семената на пипер Сиврия, използвайки за целта платформата на сайта Semenata.Shop. През сайта можете да правите поръчки 24/7 и е лесен за използване.

Една добра предпоставка за известността на сорта е, че Сиврия е с много висока добивност. Самите плодове, образуващи се при израстване, представляват чушки с леко сплесната конусовидна форма. Дължината, която достигат е от 18 до 20 сантиметра, тежината е от 70 до 75 грама.

Сорт Сиврия има висящи плодове, т.е. плодовете увисват надолу по дължина на растението. В началната фаза на развиване, пиперките са оцветени в зелено, при ботаническо узряване придобиват светло-червен цвят. А между тези две състояния, пиперките се обагрят в жълти цветове.

При приготвяне чушките, едно от основните неща, които правят впечатление и улесняват готвенето е дали ципата им се бели лесно. Особено важно е, ако приготвяте някакъв вид пържен или печен пипер. При сорт Сиврия това е предимство, чушките са с много фина ципа, която се отделя сравнително бързо.

Имайки предвид това нейно качество, сорт Сиврия се нарежда сред най-желаните пипери за консервиране и приготвяне на зимнина. Не се препоръчва единствено за лютеница, където е важно да изберете едри и червени чушки, с дебел перикарп, отгледани от семена на пипер Куртовска капия, например. 

Има отлични вкусови качества и е сорт пипер, който може да се консумира в прясно състояние или консервиран. Плодовете са сладки, страхотни с типичен вкус. Можете да го използвате като добавка към миш-маш и всяко едно вегетарианско ястие.

В пресен вид, успешно се комбинира с други зеленчуци, в салатите с домати и краставици например. Смесицата от различни зеленчуци от друга страна, ще позволи на организма Ви да поеме повече витамини и полезни вещества. Хапвайки салати, включващи пипер сорт Сиврия, ще допринесете за разнообразяването на Вашето меню, което ще се отрази благотворно върху организма Ви.

Витаминът, който присъства в големи количества в чушките е С. 

Други полезни съставки са например желязото, магнезия, цинка, фосфора, калия и други.

В зависимост за какво производство сте избрали да сеете семената на пипер Сиврия, подгответе, както следва – за ранно засяване – от 150 до 180 грама семена за декар избрана площ, при средно/късно – от 180 до 200 грама семена.

Като периоди спазете следното – за ранно производство сейте през първите две седмици на месец февруари, за средно – първите двайсет дена на март, късно – първите две седмици на юни.